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COLOUR CODED KNIVES
Premium Quality Victorinox Colour Coded Knives.
Assists in reducing cross contamination.
2 Blade Lengths to suit most food preparation uses - 150mm & 250mm
.Available in 5 Colours / Codes:
Blue - Seafood - FDK150BE/ FDK250BE
Red - Raw Meats - FDK150RD / FDK250RD
Yellow - Poultry - FDK150YW / FDK250YW
White - Bakery & Dairy - FDK150WE / FDK250WE
Green - Produce - FDK150GN / FDK250GN
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